Кунжутний хрусткий

Додайте до свого асортименту закусок багату культуру, чисту-етикетку з нашою хрусткою кунжутною хрусткою. Ця традиційна закуска з кунжутом, заснована на 40-річному досвіді майстерності Pinghe Nan Sheng, перетворює простий клейкий рис і таро на легкі, повітряні кондитерські вироби за допомогою точного смаження-з контрольованою температурою. У результаті виходить ніжна стільникова внутрішня грата, яка м’яко розбивається під час укусу, оповита щедрим шаром повільно-підсмаженого білого кунжутного насіння.

Розроблений для сучасних дієтичних уподобань, наша кунжутна випічка з нульовим вмістом сахарози замінює рафінований цукор матрицею мальтиту та трегалози, забезпечуючи м’яку солодкість 2–3/10, яка зберігає природний горіховий аромат без нудотного присмаку. Будучи надійним постачальником хрустких клейких рисових тортів, Fujian Luchen Food забезпечує масштабоване, експортне-сумісне виробництво для азіатських мереж продуктових магазинів, роздрібних торговців оздоровчим центром і преміальних сувенірних брендів, які шукають автентичний смак із сучасним позиціонуванням харчових продуктів.

Точне роздуття та розробка стільникової текстури:
На відміну від щільного смаженого тіста, наша скоринка проходить контрольований процес розширення-масляної ванни, що створює однорідну внутрішню структуру,-схожу на павутину. Ця техніка максимізує площу поверхні для прилипання кунжуту, зберігаючи при цьому легке відчуття пір’їнки. Структурна цілісність відкалібрована, щоб протистояти намокання, забезпечуючи постійну хрусткість протягом усього заявленого терміну зберігання.

Процес покриття ароматичним насінням:
Ми використовуємо метод сухого-обсмажування шару білого кунжуту, який вивільняє ефірні олії та створює глибокий, підсмажений аромат. Насіння наноситься, поки сироп мальтози-трегалози досягає оптимальної липкості, що гарантує рівномірне покриття та мінімальне осипання під час транспортування. Ця увага до механіки покриття визначає наш стандарт якості оптової торгівлі Sesame Mazao.

Чисте-підсолоджування етикетки та низький{1}}позиціонування ГІ:
Виключаючи додавання сахарози, ми виконуємо глобальні вимоги щодо-зменшення цукру. Суміш мальтиту та трегалози забезпечує структурну стабільність і чистий профіль солодкості, що робить цю традиційну закуску з кунжутом придатною для роздрібних-розділів продажу цукру, програм харчування для людей похилого віку та-здорових сімейних перекусів.