Огляд продукту
Розширте свій портфель білкових-закусок за допомогою Peanut Crisp, сучасної інтерпретації улюблених китайських кондитерських виробів. Цей хрусткий арахісовий рисовий пиріг, розроблений для-роздрібної{2}}роздрібної та оптової торгівлі, поєднує в собі смажений-арахіс грубого помелу та ніжний, еластичний клейкий-рис всередині. Результатом є динамічний контраст текстури, який забезпечує миттєвий хрускіт, а потім приємне жування, що викликає сильну залежність у--споживачів у дорозі.
Розроблений на основі арахісового тіста з низьким вмістом-цукру, ми замінюємо рафіновану сахарозу системою мальтиту та трегалози, щоб зберегти структурну згуртованість, підкреслюючи природний пікантний-солодкий профіль арахісу преміум-класу. Як надійний оптовий постачальник арахісу Mazao, Fujian Luchen Food пропонує постійне велике{3}}серійне виробництво, пакувальні лінії-контрольовані алергенами та гнучке форматування роздрібної торгівлі, щоб підтримати ваше розширення до категорій зростаючих рослинних-білків і ностальгічних закусок.
Чому наш арахісовий чіпс перевершує стандартні горіхові кондитерські вироби
Горіхове покриття високої-щільності та калібрування смаження:
Ми отримуємо арахіс із високим-вмістом олії- та застосовуємо профіль середнього-темного обсмаження, щоб максимізувати аромати реакції Майяра. Горіхи грубо подрібнені, щоб зберегти видимі гранули, утворюючи міцну тактильну скоринку, яка забезпечує чутний хрускіт і тривале вивільнення смаку. Ця груба текстура відрізняє наші оптові кондитерські вироби з горіховою- глазур’ю від дрібно помелених пастоподібних-альтернатив.
️
Архітектура текстури Crunch{0}}to-Chew:
Внутрішня частина створена з точним співвідношенням клейкого-рису-та-таро, що створює гнучку, злегка еластичну серцевину, яка стійка до твердіння. У поєднанні з твердою шкаралупою арахісу процес прикусу змінюється від розлому до згинання, сенсорного досвіду, який спонукає до повторних покупок у середовищі зручності й імпульсної-купівлі.
Позиціонування рослинного-білка та чисте{1}}підсолоджування етикетки:
Арахіс природним чином містить ~25% білка за вагою, що дозволяє роздрібним торговцям позиціонувати цей хрусткий арахісовий рисовий пиріг у кращих-для-вас і фітнесу-сегментах закусок. У поєднанні з нульовим додаванням сахарози та обробки без-транс-жирів-це відповідає сучасним стандартам чистої-маркування без шкоди для смаку.
Технічні характеристики
|
Назва продукту |
Арахісовий хрусткий / Peanut Mazao |
|
Основні інгредієнти |
Клейке рисове борошно, таро, мальтозний сироп, цукор з морських водоростей (трегалоза), смажений арахіс (крупного подрібнення), харчова рослинна олія |
|
Профіль підсолоджувача |
Мальтит + трегалоза (0 доданої сахарози) |
|
Профіль текстури |
Міцна горіхова кірка ↔ Еластична клейка серцевина |
|
Термін зберігання |
4 місяці |
|
Стандартна упаковка |
Об’ємні картонні коробки з полі-підкладкою / роздрібні пакети-підставні / Спеціальний OEM |
|
Сертифікати |
HACCP, ISO 22000, Відповідає стандартам безпечності харчових продуктів для експорту |
B2B партнерство та індивідуальне виробництво
Алергени-Безпечне виробництво та відповідність маркування
На нашому підприємстві є спеціальні-зони обробки горіхів із підтвердженими протоколами очищення. Ми надаємо повну документацію щодо алергенів, партії з можливістю відстеження та-шаблони маркування для певного регіону, щоб спростити робочий процес із забезпечення відповідності.
Налаштування рівня обсмаження та розміру гранул
Наша команда досліджень і розробок може регулювати інтенсивність обсмажування арахісу (світлий/середній/темний) і розподіл частинок за розміром відповідно до цільового смаку вашого бренду або регіональних переваг. Ми також пропонуємо гібридні покриття (наприклад, арахіс + рисова хрустка суміш) для різноманітності текстури.
Надійність-великого ланцюга постачання
Завдяки автоматизованим барабанам для нанесення покриття та лініям безперервного смаження ми гарантуємо постійну продуктивність у сезонні піки та рекламні кампанії. Наша логістична мережа підтримує морські перевезення FCL/LCL із-контрольованим завантаженням, щоб зберегти цілісність.
FAQ
Питання 1: Чи можна розташувати це в рядах з білковими або фітнес-закусками?
A: Так. Завдяки значному вмісту рослинного білка в арахісовому шарі та нульовій додаванні сахарози, він добре поєднується з макро{2}}дружніми та-енергетичними категоріями закусок. Ми можемо надати вказівки щодо харчових продуктів для дизайну вашої упаковки.
Q2: Чи підтримуєте ви оптові відправлення без бренду для перепакування?
A: Абсолютно. Наш Peanut Crisp доступний у харчових поліетиленових мішках по 5 кг/10 кг із внутрішнім захистом від вологи, спеціально розроблених для дистриб’юторів, які працюють на приватних лініях перепакування або каналах оптової торгівлі.
Q3: Як переконатися, що арахісове покриття не відокремиться під час транспортування?
В: Ми наносимо відкалібрований мальтозно-трегалозний клейовий шар із точною в’язкістю перед нанесенням горіхового покриття, а потім контрольований охолоджуючий тунель, який забезпечує з’єднання. Випробування на падіння та моделювання вібрації підтверджують мінімальне осипання за стандартних умов перевезення.
Популярні Мітки: арахісовий чіпс, Китай виробники, постачальники, фабрика арахісового чіпсу
